López Pangue Mezcla Tinta

Mezcla Tinta – Lopez Pangue | Vino de Autor del Valle del Maipo

Descubre la esencia de El Pangue con nuestra Mezcla Tinta, un vino tinto de edición limitada que refleja la maestría de la viticultura de autor en un rincón privilegiado de la Cordillera de la Costa. Con una producción exclusiva de solo 19,908 botellas, este ensamblaje es la máxima expresión de un terroir único ubicado entre Curacaví y Casablanca.

Composición y Terroir

Este vino es un ensamblaje complejo que destaca por su base de Malbec (86%), complementado armónicamente con Syrah (7%) y Petite Sirah (7%). Las uvas provienen de 13 cuarteles diferentes de nuestra viña, donde la diversidad de suelos y exposiciones solares aporta una riqueza de matices inigualable.

Origen: Valle del Maipo (Sector El Pangue).

Altitud: 650 metros sobre el nivel del mar.

Influencia Marítima: A solo 40 km del Océano Pacífico, lo que otorga frescura y equilibrio.

Crianza de Precisión

Bajo la dirección del viticultor Pedro Izquierdo y la enóloga Paula Cárdenas, cada variedad es tratada individualmente para potenciar su carácter.

Malbec: Criado en fudres, cubas de cemento y barricas de roble francés. Syrah: Envejecido en barricas de roble y huevos de cemento. Petite Sirah: Reposado en barricas y tinajas de greda.

Tiempo de Guarda: 12 meses de crianza seguidos de 12 meses adicionales en botella antes de su comercialización.

Notas de Cata

Vista: Color profundo y concentrado.

Nariz: Explosión de frutas rojas como cereza, frutilla y frambuesa, con elegantes toques florales a lavanda y violetas.

Boca: Confirmación frutal con notas de fruta madura y sutiles matices de vainilla. Es un vino perfumado, persistente y de gran estructura.

Maridaje y Servicio

Su versatilidad lo convierte en el compañero ideal para una amplia gama gastronómica:

Carnes y Aves: Cortes magros de vacuno, cerdo y aves de caza.

Pastas: Delicioso con salsas de carne o pesto.

Pescados: Ideal para pescados grasos.

Finales: Sorprende junto a postres y chocolate amargo.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 15°C para resaltar su perfil frutal.

Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y podría variar.